El Gobierno regional apoya proyectos agroalimentarios de cultivo de pistacho en la provincia de Toledo
La delegada provincial de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Elena Martín, ha mostrado el respaldo del Gobierno regional a nuevos proyectos agroalimentarios relacionados con el cultivo del pistacho en la provincia de Toledo. Durante una visita a las instalaciones en proceso de construcción de la recién creada Cooperativa «PISTAQUERO» en Quero, Martín estuvo acompañada por el coordinador provincial de la delegación de la Junta en Toledo, Javier Úbeda, y el alcalde de Quero, Rubén Torres.
Elena Martín felicitó a los responsables de PISTAQUERO por apostar por el cultivo del pistacho, un producto cuya demanda está en aumento y que adquiere cada vez más importancia en la provincia. La cooperativa, creada en noviembre del año pasado, ya cuenta con 72 socios activos en la comarca y sus instalaciones estarán operativas para la próxima campaña de finales de agosto y principios de septiembre.
La inversión inicial en el proyecto asciende a 500.000 euros, y la cooperativa tiene planes de seguir ampliando las inversiones para abarcar todas las etapas del proceso de producción y comercialización del pistacho.
Martín resaltó la relevancia del proyecto para la pequeña localidad de Quero, que cuenta con menos de 1.000 habitantes. Destacó que el cultivo del pistacho está en crecimiento en la provincia de Toledo, con casi 18.000 hectáreas de plantación y más de 4 millones de árboles en crecimiento.
Castilla-La Mancha lidera la producción nacional de pistacho, con el 74% de la superficie dedicada a este cultivo. La región posee condiciones climáticas óptimas para el cultivo del pistacho, lo que, combinado con iniciativas industriales de procesado y comercialización, ha potenciado el sector.
La cooperativa PISTAQUERO tiene interés en acogerse a la próxima convocatoria de ayudas FOCAL de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, destinadas a impulsar el sector agroalimentario y fomentar materias primas de calidad.
En conclusión, el Gobierno regional está apoyando activamente el crecimiento y desarrollo del sector del pistacho en la provincia de Toledo, promoviendo iniciativas que impulsan la calidad y la innovación en este cultivo.
Referencia:
Herencia (Ciudad Real). Diario de información en el corazón de la mancha.
