La Modernización de ‘Hermanos Aparici Rosa SL’ Impulsa el Desarrollo Agroalimentario en Albacete
Albacete – El sector agroalimentario en Albacete ha dado un paso decisivo con la modernización de la empresa agrícola ‘Hermanos Aparici Rosa SL’, especializada en el cultivo de cebollas. Gracias a una subvención FOCAL y una inversión cercana a los 2,2 millones de euros, la compañía ha inaugurado una planta moderna en el Polígono Romica, notable por su superficie de 8.639,85 m² y sus avanzadas infraestructuras de procesamiento.
La nueva instalación incluye cámaras frigoríficas, áreas administrativas y mejoras en el terreno circundante. Además, se ha implementado una instalación solar fotovoltaica, destacando el compromiso de la empresa con la sostenibilidad y el autoconsumo energético.
Ramón Sáez, delegado provincial de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Albacete, visitó las instalaciones y subrayó su importancia. “Esta modernización posiciona a Hermanos Aparici como la mayor productora de cebollas de Castilla-La Mancha”, afirmó. Con más de 4.000 hectáreas de cultivo, la empresa no solo sostiene más de 80 empleos, sino que también genera un volumen de negocio superior a los 29 millones de euros anuales.
El cultivo de cebolla en Albacete ha ganado reconocimiento, no solo en la región, sino también a nivel internacional. La IGP Cebolla de La Mancha, implementada en 2023, ha sido crucial para certificar la calidad y autenticidad del producto, aumentando su presencia en mercados tan exigentes como el alemán, francés y británico. Desde su aprobación, la certificación ha crecido desde 800.000 kilos hasta más de 50 millones de kilos proyectados para 2025.
Durante su visita, Sáez también elogió el trabajo de PROCECAM, la Asociación de Productores de Cebolla de Castilla-La Mancha, por su papel en la defensa de los intereses de los agricultores y en la promoción del cultivo. Esta modernización, y las certificaciones de calidad asociadas, son pruebas del potencial que tiene la colaboración entre instituciones y el sector privado para fomentar el desarrollo económico en regiones rurales.
Para más información, puedes consultar el artículo original en Ayudas Regionales FOCAL Impulsan Industria Agroalimentaria de ‘Hermanos Aparici Rosa’ con Valor Añadido.
