La Feria de la Nuez y Productos Tradicionales de Nerpio se consolida como un referente agroalimentario en la provincia de Albacete
Durante el pasado fin de semana, Nerpio se convirtió en el epicentro del sabor y la tradición al acoger la Feria de la Nuez y Productos Tradicionales. Este evento, que reúne a numerosos aficionados y expertos de la gastronomía, contó con la presencia del presidente de la Diputación de Albacete, Santi Cabañero, quien lo calificó como un «referente agroalimentario» de la región.
En su segunda edición desde que las Nueces de Nerpio obtuvieran la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), la feria se ha consolidado como una vitrina de la tradición agroalimentaria regional. Con más de treinta estands, los visitantes pudieron recorrer un mercado donde los productos locales y tradicionales eran los protagonistas, además de disfrutar de talleres demostrativos de oficios típicos de la zona.
La Asociación para la Promoción de la Nuez de Nerpio desempeñó un papel central en el evento, recibiendo reconocimientos por su trabajo en favor de este símbolo albaceteño. Además, la gastronomía local fue celebrada con un show cooking del chef Quique Cerro, Embajador de la Nuez de Nerpio.
La Universidad de Castilla-La Mancha, el Restaurante Cañitas Maite y la Fundación El Sembrador fueron nombrados nuevos ‘Embajadores de la Nuez de Nerpio’, destacando su papel en la promoción de la cultura y productos locales.
La Diputación de Albacete renovó su compromiso con la feria a través de convenios de apoyo económico, valorando su impacto en la economía local y en la promoción de los recursos de la comarca. Con más de 8.000 visitantes en la edición anterior, la Feria de la Nuez y Productos Tradicionales de Nerpio se consolida como un evento destacado en el calendario provincial de Albacete.
Fuente: https://herencia.net/2024-11-23-cabanero-descubre-el-potencial-agroalimentario-provincial-en-la-feria-de-la-nuez-y-productos-tradicionales-de-nerpio/
