El Diario La Tribuna, en colaboración con el Ayuntamiento de Ciudad Real y Aquona, ha organizado un desayuno informativo para discutir sobre los desafíos del agua y la alimentación en Europa. El alcalde de la capital, Francisco Cañizares, y el ex ministro Manuel Pimentel han compartido sus visiones sobre la gestión del recurso hídrico, destacando su importancia para el desarrollo humano.
Cañizares ha instado a dejar de lado las disputas políticas en torno al agua y a buscar soluciones consensuadas para afrontar las dificultades futuras. Asimismo, ha mencionado la importancia de inversiones conjuntas, como la Mancomunidad del Gasset, para garantizar un suministro de calidad y una adecuada depuración del agua.
Por su parte, Pimentel ha reflexionado sobre la relación entre el agua y la alimentación, señalando el aumento de los precios de los alimentos y la escasez de tierras cultivables como desafíos a superar. El ex ministro ha abogado por el consenso social para encontrar alternativas sostenibles que permitan mitigar la crisis actual.
En el marco de este evento, se han abordado también temas como el canon del agua y la necesidad de transparencia en su aplicación, así como la compatibilidad del uso del agua entre el campo y las ciudades. En definitiva, el desayuno informativo ha sido un espacio de reflexión e intercambio de ideas para abordar los retos presentes y futuros en torno al agua y la alimentación en Europa.
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