Celebración Culinaria en Puertollano: VII Concurso Provincial de Migas «Cuchará y Paso Atrás»
La Plaza de Toros de Puertollano se ha convertido en el escenario de un evento gastronómico muy esperado: el VII concurso provincial de migas «Cuchará y paso atrás». Organizado por la asociación de coros y danzas «Fuente Agria», esta celebración ha reunido a dieciséis colectivos en una jornada marcada por la convivencia y el ambiente festivo.
Los participantes han demostrado su destreza culinaria en un certamen que se ha consolidado como una auténtica fiesta de sabores, evaluándose múltiples aspectos como el color, sabor, textura, presentación y técnica de las elaboraciones. Un jurado compuesto por profesionales de la hostelería ha tenido la ardua tarea de seleccionar las mejores migas, elogiando la calidad de las preparaciones.
El premio a las migas más destacadas ha recaído en el Centro Estético Elisabet, que se ha llevado 135 euros y un trofeo. En segundo lugar, «Las Vírgenes» obtuvo 80 euros y un trofeo, mientras que «Aquí no hay quien viva» ocupó el tercer puesto con un premio de 45 euros y trofeo. La cuarta posición fue para «Los que nunca ganan nada», que recibió 35 euros y un diploma, y en quinto lugar, «Échame lo que quieras» se llevó 30 euros y un diploma.
Durante la jornada, el alcalde Miguel Ángel Ruiz destacó el esfuerzo y dedicación de «Fuente Agria», subrayando la importancia de un evento que fomenta el compañerismo entre peñas, asociaciones y clubes deportivos, a la vez que celebra la tradición culinaria de la región.
Entre los colectivos participantes se encontraron nombres como “Los primos”, “Cohete Sport”, “La Yegua Negra”, y muchos más, cada uno aportando su toque único al certamen.
Y la fiesta no se detiene aquí. Este sábado se celebrará una noche temática ochentera con DJ y foodtrucks, ofreciendo acceso gratuito al coso polivalente, prolongando la celebración en Puertollano.
Este evento no solo resalta la riqueza de la gastronomía local, sino que también actúa como un puente de camaradería entre residentes y visitantes, consolidándose como una fecha importante en el calendario cultural de la región.
Artículo publicado en: Celebración Culinaria con ‘Cuchará y Paso Atrás’ y las Tradicionales Migas como Protagonistas
