Dieciséis establecimientos hosteleros participan los dos próximos fines de semana en el III concurso de tapas «Yo Soy Tapeador», que organiza la Federación de Empresarios (FEPU) en colaboración con el Ayuntamiento de Puertollano. Un fin de semana en el que habrá actividades para los niños con hinchables y talleres.
Dieciséis establecimientos hosteleros participan los dos próximos fines de semana en el III
concurso de tapas “Yo Soy Tapeador”, que organiza la Federación de Empresarios (FEPU)
en colaboración con el Ayuntamiento de Puertollano.
Un concurso que aumenta en calidad, como ha indicado el concejal de promoción económica,
Carlos Mora, y en número de participantes que aspiran al “Palillo de
oro”, que reconocerá al ganador de este certamen.
Un reclamo turístico y de promoción económica, a la vez que el público podrá llevarse un buen
sabor coincidiendo con el inicio de la feria de mayo.
Actividades para niños
La concejalía de juventud colabora con este evento y se instalarán hinchables esta tarde y
mañana sábado en las plazas del Mercado, María Auxiliadora y Villarreal. Se trata de combinar el
ocio de los padres con la diversión de sus hijos, como ha explicado
Carlos Mora, que también adelanto que se realizarán talleres infantiles en la
plaza Villareal con juegos tradicionales, deportivos, musicales y pintacaras, de siete de la tarde
a once de la noche de este viernes y de doce y media a cuatro y media de la tarde el sábado.
Tapas a 1,50
Habrá tres premios o distinción honorífica con diploma para la “Mejor Tapa” y cada
establecimiento identificará una tapa concursante que tendrá un precio de 1,50 euros que se servirá
aparte de la tapa habitual de cada consumición.
Los consumidores podrán validar su voto, tras probar al menos seis tapas de diferentes locales,
con al menos seis sellos de los establecimientos del concurso. Entre los tapeadores que tengan el
100% de los dípticos sellados se sorteará el viaje.
Evolución en las cocinas
La presidenta de Fepu,
Delia Ruiz Zorrilla, considera que el evento ha tomado bastante caché en la
provincia y se consolida ya que los establecimientos cada vez se esmeran más y “van a por
todas”.
Jesús López, en representación del sector hostelero, considera que un evento de
estas características viene bien porque muchos clientes que no son asiduos acuden a otros locales y
se crea un vínculo. “He notado una evolución y una implicación de las cocinas en la
elaboración y preparación de las tapas y con ellas se pude tener entrantes, un primer y segundo
plato y hasta un postre”.
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