Ciudad Real Presenta su Calendario Gastronómico en Madrid Fusión
Madrid, [Fecha Actual] – El Ayuntamiento de Ciudad Real ha dado a conocer hoy su nuevo calendario gastronómico en el evento anual Madrid Fusión, una plataforma dedicada a la gastronomía internacional. La concejala de Turismo, Cristina Galán, ha destacado la importancia de esta iniciativa, que busca poner en valor «lo mejor de nuestra gastronomía y de nuestros productos».
El calendario, que abarca 12 meses y 12 productos emblemáticos de la región, invita a los ciudadanos y visitantes a explorar la riqueza culinaria de Ciudad Real. Galán enfatizó que esta propuesta no solo resalta la calidad de los productos locales, como el azafrán, los vinos y el queso manchego, sino que también promueve un modelo de gastronomía accesible para todos los bolsillos.
Durante la presentación, la concejal subrayó la colaboración de diversos actores en el sector, incluyendo chefs, productores locales y la Academia de Gastronomía, quienes han contribuido a convertir la cocina de Ciudad Real en un referente nacional. «Estamos logrando que comer y tapear aquí sea un lujo asequible», afirmó.
El evento contó con la participación de tres destacados chefs: Andrés Rodríguez (restaurante La Zaranda), Belén García (Mesón Octavio) y Laura Macías (Miami Gastro), quienes aportaron su conocimiento y pasión por la gastronomía de la región.
Además, se introdujo la tarta ‘Mariuca’, creada por María Aragonés del Obrador Inigual, como un nuevo producto que, según Galán, promete convertirse en un recuerdo gastronómico de referencia de Ciudad Real.
Con esta destacada presencia en Madrid Fusión, el Ayuntamiento reitera su compromiso con la promoción de la gastronomía y el turismo de calidad, subrayando la importancia del trabajo conjunto en la dinamización del sector.
Para más información sobre el calendario, puedes consultar el Calendario Gastronómico.
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