El Ayuntamiento de Cuenca ha tomado la decisión de nombrar Hijos Adoptivos de la ciudad al empresario hostelero José López Martínez ‘Pepe el de la Playa’, de forma póstuma, y al entrenador de fútbol Joaquín Caparrós. Estos nombramientos fueron aprobados por unanimidad en la Comisión de Cultura celebrada recientemente.
Según el Reglamento de Honores y Distinciones del Ayuntamiento de Cuenca, este reconocimiento se otorga a personas que han destacado de manera extraordinaria en diferentes áreas, como cultura, deporte, ciencia, política, entre otras, y que han servido en beneficio u honor de la ciudad de Cuenca, alcanzando una consideración pública indiscutible.
José López Martínez ‘Pepe’, conocido por haber sido un referente clave en el sector hostelero de la ciudad, llegó a Cuenca en 1961 y se enamoró de ella. Durante su vida, fue propietario de varios establecimientos emblemáticos en la ciudad, y en 2023 recibió el Premio Forjadores en la Gala de Clausura de la Capital Española de la Gastronomía por su destacada trayectoria en el sector.
Por su parte, Joaquín Caparrós llegó a Cuenca en 1978 para jugar en la UB Conquense, donde estuvo cuatro temporadas como centrocampista y anotó varios goles. Posteriormente, se retiró como jugador para dedicarse a la carrera de entrenador, en la que ha trabajado con equipos destacados a nivel nacional. En su pregón de San Mateo en 2012, Caparrós mencionó su apego a Cuenca y cómo la ciudad ha sido fundamental en su vida personal y profesional.
Ambos personajes están ligados a la UB Conquense, el primero por haber sido presidente del equipo y el segundo por su trayectoria como jugador y entrenador en dicha institución. Estos nombramientos como Hijos Adoptivos de Cuenca son un reconocimiento a la contribución y el impacto positivo que han tenido en la ciudad.