El Día Mundial del Pan se ha celebrado este 16 de octubre en Ciudad Real con la participación de la “Asociación provincial de panaderías y pastelerías de Ciudad Real” (AFEXPAN). En este día tan especial, el colectivo ha repartido alrededor de 5.000 “Panes de Cruz” en la Plaza Mayor, con el objetivo de promocionar este tipo de pan que cuenta con una Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) en Castilla-La Mancha, garantizando así su calidad.
El Ayuntamiento de Ciudad Real ha mostrado su apoyo a AFEXPAN en esta celebración, contando con la presencia del alcalde, Francisco Cañizares, y numerosos miembros de la corporación municipal. La concejala de Turismo y Consumo, Cristina Galán, ha destacado la importancia de este evento, subrayando que el “Pan de Cruz” es un valor en la ciudad que debe ser promovido, disfrutado y saboreado.
Durante la jornada, además del reparto de pan a todos los visitantes, diversos colegios de la capital han participado en talleres donde los alumnos han tenido la oportunidad de conocer de primera mano la elaboración tradicional del “Pan de Cruz” en las panaderías de la Asociación.
La celebración del Día Mundial del Pan en Ciudad Real ha sido todo un éxito, con una gran afluencia de personas en la Plaza Mayor que han podido disfrutar de este delicioso pan y aprender sobre su elaboración. Sin duda, este evento ha permitido poner en valor la tradición panadera de la ciudad y promover el consumo de productos locales de calidad.
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