El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, está liderando una serie de reuniones clave para impulsar el sector agroalimentario en la región. En medio de un contexto donde la innovación tecnológica es fundamental, Martínez Lizán está explorando proyectos que podrían transformar la gestión agrícola y ganadera.
Una de las reuniones más destacadas se centró en un innovador proyecto de reproducción asistida animal, con el objetivo de mejorar la eficiencia y efectividad de los procesos reproductivos en el ámbito ganadero. Esto promete beneficios económicos y productivos para los ganaderos locales.
Además, el consejero también ha puesto su atención en la tecnología aplicada al sector vitivinícola. Durante una jornada de análisis de nuevos sistemas de gestión, evaluó proyectos que buscan revolucionar la trazabilidad del vino mediante el uso de tecnología Blockchain. Esta implementación promete mayor transparencia y seguridad en el seguimiento del vino desde la vid hasta el consumidor final.
Martínez Lizán destacó la importancia de estos desarrollos para el sector primario y las industrias agroalimentarias locales. Según sus palabras, la introducción de innovaciones como la reproducción asistida y el Blockchain en la trazabilidad del vino son pasos importantes hacia un modelo más sostenible y competitivo en el ámbito agroindustrial.
Con un enfoque en la digitalización y mejora de procesos, las acciones del consejero parecen estar alineadas con una estrategia de modernización del sector, lo cual no solo beneficiaría económicamente a la región, sino que también impulsaría su reconocimiento a nivel internacional.
