El PP Impulsa Iniciativa Parlamentaria para Proteger el Azafrán de La Mancha en Riesgo de Desaparición

El Partido Popular de Castilla-La Mancha, a través de su Secretaría General y portavoz parlamentaria Carolina Agudo, ha anunciado una nueva iniciativa en las Cortes regionales para proteger el azafrán de La Mancha, un producto icónico y reconocido a nivel nacional e internacional que enfrenta un riesgo crítico de desaparición.

Durante su intervención en las XVIII Jornadas del Azafrán en Madridejos, Agudo resaltó la importancia del azafrán para la economía local y el tejido rural, así como los desafíos que enfrenta el sector, como la falta de relevo generacional y la disminución de la superficie cultivada.

La propuesta presentada incluye medidas como aumentar las ayudas a los productores, facilitar la incorporación de nuevos agricultores, modernizar tecnologías de producción y acceso a cormos certificados, entre otras. Además, se insta a la Administración regional a brindar un respaldo institucional y económico para garantizar la continuidad de este cultivo emblemático.

Agudo destacó la urgencia de tomar medidas concretas para evitar la desaparición del azafrán, que actualmente cuenta con solo 90 hectáreas cultivadas en la zona de la Denominación de Origen. El apoyo del Grupo Popular en el Parlamento busca asegurar la supervivencia y el crecimiento sostenible de este sector fundamental para la región.

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