Análisis de la Campaña de Cereal y Leguminosas en Albacete: Preocupaciones por el Precio a Pesar de Mejores Rendimientos
El delegado provincial de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Albacete, Ramón Sáez, ha presentado un análisis exhaustivo sobre la actual campaña de cereal y leguminosas en la provincia. Aunque los rendimientos han mejorado en comparación con las campañas anteriores, los precios se mantienen en una tendencia a la baja, lo que genera inquietud entre los agricultores.
Durante el trienio 2022-2024, la superficie media dedicada a estos cultivos alcanzó las 285.051 hectáreas, desglosándose en 204.246 hectáreas para cereales de invierno, 47.766 para cereales de regadío, 30.180 para leguminosas de secano y 7.859 para leguminosas de regadío. Sáez destacó que, tras varios años de descenso debido a un aumento en la plantación de almendros y pistachos, la superficie cultivada se ha estabilizado, aunque se anticipa una ligera disminución en 2025.
La falta de lluvias ha sido un factor crítico que impactó negativamente la siembra de algunos cultivos. Asimismo, la implementación de la nueva Política Agraria Común (PAC) ha promovido la rotación de cultivos, lo que ha incrementado la superficie de leguminosas. Si bien se sembraron 1.335 hectáreas de pistacho en 2025, los cambios en la siembra no han afectado significativamente las áreas dedicadas a otros cultivos.
Las condiciones meteorológicas, especialmente la distribución irregular de las precipitaciones, han tenido un papel determinante en el desarrollo de los cultivos. Aunque las lluvias del periodo 2024-2025 se acercaron al promedio histórico, su distribución fue un reto. Las precipitaciones en marzo fueron un alivio, pero llegaron con ciertas limitaciones.
El año 2025 también enfrentó retos como intensas tormentas de granizo durante abril, mayo y junio que afectaron a varios municipios y provocaron variaciones en los rendimientos según la región.
Respecto a los precios, Sáez expresó su descontento por la falta de correspondencia entre las buenas expectativas de cosecha y los precios del mercado. Actualmente, los precios de los cereales se encuentran en niveles bajos, lo que preocupa a los productores. Por otro lado, aunque la producción de leguminosas se duplicó respecto a 2024, los rendimientos continúan siendo mediocres.
En conclusión, a pesar de las mejoras en las condiciones de siembra gracias a las lluvias de primavera, la cosecha aún resulta inferior a la media de años anteriores. La principal preocupación radica en el desplome de precios y el incremento en los costos de producción, que ponen en jaque la viabilidad económica de muchos agricultores en la región.
Artículo publicado en: Estimación de la Campaña de Cereal y Leguminosas en Albacete por el Delegado Provincial de Agricultura y Ganadería
