Herencia se prepara para celebrar la décima edición de las Jornadas de Agricultura y Ganadería, un evento que se ha consolidado como un referente en el sector agroalimentario. Del 24 al 27 de octubre, esta localidad se convertirá en el epicentro de la agricultura y ganadería, gracias a la labor conjunta de la concejalía de Desarrollo Rural y el Consejo Local Agrario, con el respaldo de diversas empresas agroalimentarias y la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha.
El evento contará con la presencia de renombrados profesionales del sector a diferentes escalas: local, regional y nacional. Durante las cuatro sesiones programadas, se tratarán temas relevantes como la necesidad de asegurar las explotaciones, el mercado del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), la historia y comercialización del pistacho en la región, la situación actual del sector vitivinícola y el impacto del cambio climático en la agricultura y ganadería.
Además de las conferencias, los asistentes podrán disfrutar de degustaciones de productos locales, gracias a la participación activa de representantes de la industria alimentaria de la localidad. También se han organizado concursos de dibujo y sorteos para los más jóvenes.
La concejala de Desarrollo Rural, Mª Eugenia Díaz-Pacheco Galán, destaca la importancia de estas jornadas y resalta la relevancia de los temas tratados, así como la especialización de los ponentes. Según ella, este evento es esencial para analizar y dinamizar el sector agroalimentario. También destaca la labor de los profesionales que participan en las degustaciones, ofreciendo lo mejor de la tierra.
Estas jornadas se presentan como una ocasión inigualable para aprender, dialogar y degustar lo mejor del sector agroalimentario en Herencia. La inauguración, prevista para el 24 de octubre, contará con la presencia del consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla-La Mancha, Julián Martínez Lizán.
Finalmente, este evento ha sido anunciado en un artículo publicado en el diario online «Herencia (Ciudad Real). Diario de información en el corazón de la mancha».
