Las X Jornadas de Agricultura y Ganadería de Herencia han comenzado con un gran éxito de participación. Estas jornadas, que se han consolidado como un referente en el sector agroalimentario, cuentan con el respaldo del Gobierno regional. La presentación del evento contó con la presencia de destacadas figuras como el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, el alcalde, el concejal de Desarrollo Rural y la directora provincial de Agricultura.
El alcalde destacó la importancia de estas jornadas como un punto crucial de encuentro para tratar temas relevantes del sector agroalimentario y resaltar los productos especiales de Herencia. Durante estos cuatro días se discutirán temas interesantes como las consecuencias del cambio climático en la agricultura, la situación actual del mercado del Aceite de Oliva Virgen Extra y la historia y comercialización del pistacho en la región.
En la inauguración, el director general de Ordenación Agropecuaria de la Junta resaltó la importancia de asegurar las explotaciones. La sesión inaugural contó con la presencia de agricultores, ganaderos y profesionales de la comarca, demostrando la relevancia de las jornadas para el sector agroalimentario.
La primera sesión culminó con una degustación y maridaje a cargo de Pintona Craft Beer Bar, que ofreció exquisitos productos y embutidos artesanos. Estas interesantes charlas y degustaciones se prolongarán hasta el viernes 27 de octubre, esperando atraer a un gran número de asistentes.
Fuente: Herencia (Ciudad Real). Diario de información en el corazón de la mancha.