Jornada sobre el viñedo y el cambio climático en Castilla-La Mancha
El Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla-La Mancha (IRIAF) ha celebrado una jornada centrada en la transferencia de conocimientos sobre el viñedo y su adaptación al cambio climático. Bajo el título “El viñedo ante el cambio climático: potencial de variedades recuperadas y otras emergentes”, el evento sirvió como plataforma para presentar las últimas investigaciones del Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha (IVICAM).
Durante la jornada, expertos en la materia compartieron los resultados de estudios enfocados en variedades de vid minoritarias y otras de interés internacional. Se evaluó su adaptabilidad agronómica y características enológicas en relación a los efectos del cambio climático. José Luis Tenorio, director del IRIAF, junto a José Juan Fernández, director general de Desarrollo Rural, enfatizaron la necesidad de entender las exigencias hídricas y la adaptabilidad de estas variedades para mejorar la sostenibilidad y rentabilidad del sector agrícola.
El evento también abordó diversas herramientas para mitigar los impactos negativos del cambio climático, tales como el incremento de temperaturas y el déficit hídrico que afecta a la vid. En este sentido, los investigadores del IVICAM ofrecieron conferencias dedicadas a la identificación de genotipos más adaptados y su resiliencia, tomando como base estudios de adaptación fisiológica y agronómica.
Además, se pusieron en valor varias variedades minoritarias con un comportamiento prometedor frente a los desafíos climáticos, mientras se analizaron otras variedades autorizadas en Castilla-La Mancha y aquellas de mayor relevancia internacional. Los participantes tuvieron la oportunidad de degustar vinos experimentales, evaluando sus cualidades y propiedades.
Estos avances han sido posibles gracias al financiamiento del programa operativo regional del FEDER de Castilla-La Mancha, en el marco de un proyecto dedicado a la resiliencia de cultivos leñosos y variedades frente al cambio climático.
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