Carrión de Calatrava da la bienvenida a «Sabores del Geoparque»
Hoy se inauguró en Carrión de Calatrava la primera edición de «Sabores del Geoparque», una innovadora iniciativa que busca conectar a los habitantes del municipio con el Geoparque Volcanes de Calatrava a través de su cultura, productos y tradición. El evento fue inaugurado por Sonia González, vicepresidenta de la Diputación de Ciudad Real y responsable del Área de Impulso Económico y Territorial. El acto reunió a una destacada representación política y empresarial, incluyendo al alcalde local Dionisio Moreno y otros diputados provinciales.
Sonia González expresó su entusiasmo por este proyecto, cuya meta es promover el Geoparque entre los vecinos y fomentar el sentido de pertenencia mediante productos de kilómetro cero. La iniciativa también responde a una estrategia más amplia para fortalecer la economía en los 40 municipios que componen la región del Geoparque.
La vicepresidenta destacó que el Geoparque es más que un lugar geológico; representa un enorme potencial cultural y gastronómico. «Sabores del Geoparque» combina la divulgación y promoción económica, y busca reforzar la cohesión territorial entre los habitantes.
El evento reunió a quince empresas locales que presentaron productos representativos de la región, como vinos de suelos volcánicos, quesos artesanales y miel, en una apuesta por resaltar la calidad y singularidad del territorio.
González también agradeció la colaboración del Ayuntamiento de Carrión de Calatrava y el equipo técnico de la Diputación, resaltando la importancia de la participación comunitaria en este tipo de iniciativas. «Sabores del Geoparque» forma parte del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino del Geoparque y cuenta con el apoyo de los fondos Next Generation EU.
Con un enfoque en el turismo sostenible, la programación de «Sabores del Geoparque» continuará con paradas en Solana del Pino y Almadén en marzo. Esta acción busca consolidar una identidad territorial fuerte y situar a la provincia de Ciudad Real en el escenario global, destacando la excelencia de sus productos y la belleza de su paisaje volcánico.
