El Mercado Municipal se ha adelantado a la celebración del Día del Chorizo con una degustación de este sabroso manjar de la matanza que ha reunido a un millar de personas que guardaron pacientemente su turno para hacerse con uno de los 1.400 bocadillos que se han preparado para la ocasión.
El Mercado Municipal se ha adelantado a la celebración del Día del Chorizo con una degustación
de este sabroso manjar de la matanza que ha reunido a un millar de personas que guardaron
pacientemente su turno para hacerse con uno de los 1.400 bocadillos que se han preparado para la
ocasión.
Los chicos y chicas de la Asociación Porrascazos Blu Bla han sido los encargados de preparar
las viandas, primero en la sartén y después uno a uno los bocadillos que fueron saboreados por los
ciudadanos que se han acercado hasta la puerta del Mercado.
Manos a la obra
También algunos ediles se han puesto manos a la obra, como la concejal de sanidad y consumo,
Celia Villaverde, que se encargó junto a
Luis Cubero (Porrascazos) que todo estuviera a punto.
En esa tarea también tuvieron el apoyo del primer teniente alcalde,
Miguel Peña, de la concejal de festejos,
Ana Muñoz, y de la concejal de servicios sociales,
Ana Belén Mazarro. A la hora del reparto de limonada además se sumaron las
concejales populares
Antonia Berlanga y Elena Arroyo.
Limonada y bocatas para todos
Ya al mediodía se formaba una larga hilera en la calle Alejandro Prieto hasta la carpa
instalada para la ocasión en donde se preparaban uno a uno los bocadillos de chorizo y la limonada
con y sin alcohol. Para que todos pudieran degustar este manjar de la matanza también se dejaron
listos medio centenar de bocatas para celiacos sin gluten.
Mantener la tradición
Como subrayó la concejal de sanidad y consumo,
Celia Villaverde, se vuelve a reafirmar el compromiso del Mercado Municipal con la
tradición del día del chorizo y a la vez agradeció la colaboración de los vendedores como de los
componentes de la Asociación Porrascazos que de alguna manera han hecho posible esta celebración
previa al 23 de enero.
Un centenar de kilos de chorizo
La espera mereció la pena y algunos degustaron allí mismo los bocadillos con su vaso de
limonada y otros lo guardaron para más tarde para saborearlo con más tranquilidad en casa.
El Ayuntamiento ha aportado 1.200 euros para este evento en la compra de 100 kilos de chorizo
y pan, aunque también colaboran los propios vendedores del Mercado, en la medida de sus
posibilidades, desde chorizos a frutas para la limonada, aceite, vino, etc
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