La quesería Quesos Artesanos Villarejo, ubicada en la provincia de Cuenca, ha vuelto a mostrar su excelencia en el mundo de los productos lácteos al obtener la medalla de Oro en los prestigiosos Cheese From Spain Awards. En un certamen de gran relevancia nacional que cuenta con un jurado internacional experto en la valoración de quesos, su Queso Manchego Semicurado ha sido el galardonado, marcando un logro histórico al ser la única compañía en ganar este premio durante tres años consecutivos.
Este reconocimiento a la calidad del queso de Villarejo no llega solo, sino acompañado de una campaña de promoción internacional organizada por ICEX España Exportación e Inversiones, cuyo objetivo es incrementar la visibilidad de los productos premiados en mercados extranjeros. Este triunfo se suma a la victoria anterior en 2024, cuando su famoso curado en miel y orégano conquistó los paladares del jurado, convirtiéndose en uno de sus productos más icónicos.
Diego Álvarez, director comercial de Quesos Villarejo, expresó su entusiasmo ante este logro: «No estamos hablando de un resultado puntual, sino de una línea de trabajo muy clara en la que buscamos hacer las cosas bien cada día. Encadenar tres años consecutivos logrando el oro en un certamen de este nivel, con un jurado internacional, es algo que tiene mucho valor para nosotros y que demuestra la regularidad de nuestro producto».
La participación de Quesos Villarejo también fue destacada en el concurso GourmetQuesos, parte del Salón Gourmets, donde obtuvo tres medallas más en categorías de leche cruda. La empresa conquistó la Plata con su Queso Manchego Semicurado y su Curado en Miel y Orégano, y el Bronce con su Curado en Manteca. En esta edición, logró posicionarse entre los mejores del país en la categoría de quesos curados de oveja elaborados con leche cruda, obteniendo el segundo y tercer puesto en este segmento.
Notablemente, la quesería tuvo cuatro quesos entre los 15 finalistas de las categorías en las que competía, lo que subraya la excepcional calidad y reputación de sus productos en el competitivo mundo del queso. Estos logros consolidan a Quesos Villarejo como una de las queserías más destacadas a nivel nacional, con una trayectoria que se centra en la calidad, la regularidad y el reconocimiento en certámenes de alta importancia en el sector.
