Albacete Celebra la ‘I Jornada Productos Kilómetro 0, Ruta del Vino de La Manchuela’
Albacete fue el escenario de la ‘I Jornada Productos Kilómetro 0, Ruta del Vino de La Manchuela’ el 1 de septiembre de 2025. Este evento, que busca realzar la riqueza vitivinícola de la comarca, contó con la destacada presencia de Ramón Sáez, delegado provincial de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, quien representó al ejecutivo regional.
El principal objetivo de esta jornada es promover el ecoturismo y el desarrollo rural mediante actividades que unen la naturaleza, la cultura y el vino. Sáez subrayó la relevancia de que los habitantes de la provincia reconozcan y valoren los productos agroalimentarios de Albacete, poniendo especial atención en los vinos con Denominación de Origen Manchuela.
Uno de los aspectos más destacados del evento fue la promoción de los productos kilómetro 0. Estos productos se caracterizan por la proximidad entre su producción y su consumo, siendo su trayecto de no más de 100 kilómetros. Su producción, transporte y distribución se realiza bajo políticas que protegen el medio ambiente.
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha impulsa la cooperación entre los diferentes actores de la cadena agroalimentaria para crear cadenas de distribución cortas y fomentar mercados locales, iniciativa que se enmarca en el Programa de Desarrollo Rural de la región.
Este programa se asienta en tres pilares clave: la coordinación de los distintos agentes para fortalecer las cadenas cortas de comercialización, la promoción de los beneficios de estos canales y el fomento del conocimiento sobre las ventajas de adquirir productos a través de vías de distribución cortas. La jornada representa un paso decisivo hacia el desarrollo sostenible y la valorización de los recursos locales en Albacete.
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