Queso VillaHerencia de Herencia gana medalla Gran Gold en concurso internacional
La Quesera Herenciana Cofer, situada en Herencia, ha cosechado un importante logro en el ámbito gastronómico al ganar la medalla Gran Gold en la prestigiosa competición internacional de queso celebrada en Frankfurt, Alemania. El queso semicurado en aceite de oliva VillaHerencia ha destacado entre más de 400 productos procedentes de 10 países diferentes, consolidándose como uno de los mejores quesos a nivel mundial.
El reconocimiento obtenido en este concurso, que reúne a los mejores productores de quesos y productos lácteos, es un claro testimonio de la calidad y excelencia que caracterizan a los productos de la Quesera Herenciana Cofer. La medalla Gran Gold obtenida por el queso VillaHerencia resalta las extraordinarias habilidades y la dedicación de los maestros queseros de Herencia, demostrando el compromiso de la empresa con la producción artesanal y la innovación en el sector quesero.
Este éxito es motivo de orgullo para Herencia y toda la región, mostrando al mundo la riqueza gastronómica y la tradición quesera local. Además, refuerza la posición de Quesera Herenciana Cofer en el mercado internacional, abriendo nuevas oportunidades para la exportación y el reconocimiento global.
Tanto la empresa como la comunidad de Herencia reciben este premio no solo como un reconocimiento a un producto excepcional, sino también como un impulso para continuar trabajando con pasión y dedicación en la elaboración de quesos de la más alta calidad. Este logro demuestra una vez más el talento y la excelencia presentes en la industria alimentaria de la región.
El artículo fue publicado en el diario online Herencia (Ciudad Real). Diario de información en el corazón de la Mancha.
